19 julho 2018

ONIBUS EM LONDRES OU RESTAURANTE?

Quem disse que ônibus é transporte de trabalhadores, não conhece ainda o ônibus que virou restaurante de luxo e móvel em Londres.

Quem diria que seu próximo petit comitê imperdível poderia ser em um ônibus? Pois essa é a proposta do luxuoso The Rosebery, o restaurante e bar itinerante criado pelo jornalista e crítico de gastronomia Simon Davies. Depois de trabalhar como consultor para restaurantes e criar eventos do porte do London Restaurant Festival ele resolveu embarcar numa verdadeira viagem: ter seu próprio restaurante sobre rodas.


Antigo ônibus londrino é transformado em restaurante móvel
Ex-crítico gastronômico cria restaurante itinerante para jantares e coquetéis sofisticados pelos campos ingleses.

Antigo ônibus londrino é transformado em restaurante móvel
Ex-crítico gastronômico cria restaurante itinerante para jantares e coquetéis sofisticados pelos campos ingleses

Quem diria que seu próximo petit comitê imperdível poderia ser em um ônibus? Pois essa é a proposta do luxuoso The Rosebery, o restaurante e bar itinerante criado pelo jornalista e crítico de gastronomia Simon Davies. Depois de trabalhar como consultor para restaurantes e criar eventos do porte do London Restaurant Festival ele resolveu embarcar numa verdadeira viagem: ter seu próprio restaurante sobre rodas.

No andar superior do The Rosebery, mesas para dois com cadeiras de Philippe Starck convidam a jantar e aproveitar a paisagem. O bar e restaurante itinetante The Rosebery pode circular livremente e convidar grupos exclusivos para jantares ou coquetéis. Atualmente, o The Roseberry está em Oxfordshire, na Inglaterra, e já possui eventos marcados por todo o Reino Unido e também na Europa.Detalhes como talheres, pratos, taças e acessórios para drinques foram cuidadosamente planejados para inspirar exclusividade no The Rosebery. O jornalista e criador do The Rosebery posa diante de seu ônibus-restaurante e bar com parte da equipe de serviços. O cuidado na decoração do bar fica evidente na escolha das madeiras claras, de espelhos envelhecidos e até na iluminação discreta do balcão. Detalhe do bar do The Rosebery, com apetrechos old-school e drinques premium feitos na hora.
O bar e restaurante itinetante The Rosebery pode circular livremente e convidar grupos exclusivos para jantares ou coquetéis.



Elegeu para isso um ônibus Roadmaster de 1966 – aquele modelo de transporte público icônico em Londres, com dois andares, aposentado em 2005 –, que rapidamente caiu nas graças de colecionadores ou na desgraça do abandono. Ao encontrar uma dessas abandonada no ano passado, Davies decidiu restaurá-la e manter o charme dos velhos tempos e, ao mesmo tempo, transformá-la no mais elegante bar e restaurante itinerante do mundo.

Um coquetel no The Rosebery pode reunir até 40 pessoas com música, canapés e até pista de dança. Um jantar no restaurante do topo, cujas paredes laterais podem se abrir completamente, comporta 22 pessoas sentadas em cadeiras de Philippe Starck e bancos estofados com couro de arraia.

Na parte de baixo, o bar tem um visual chic e sofisticado, com coqueteleiras e equipamentos de visual antigo, balde de gelo vindo diretamente da Câmara dos Lordes e um armário cheio de jogos tradicionais, como gamão, cartas e xadrez, além de duas TV de LED e wi-fi disponível.

O cardápio e os drinques são planejados sob medida para cada evento e o time estrelado de criadores inclui a equipe do restaurante londrino Zuma, queridinho dos jet setters, e também a genialidade do restaurateur Mark Hix.

Atualmente, o The Rosebery está em Oxfordshire, na Inglaterra, e já possui eventos marcados por todo o Reino Unido e também na Europa. Os planos de Simon Davies incluem a América e possivelmente o Brasil.

Fonte: Samira Almeida , especial para o iG - http://luxo.ig.com.br/lazereprazer/2012-12-06/antigo-onibus-londrino-e-transformado-em-restaurante-movel.html